Keto ovesné sušenky s čokoládou

Při keto dietě je oves zakázán-limit, protože má vysoký obsah sacharidů. Přesto mnoha lidem chybí známá chuť obilí. Vytvořili jsme pro ně sušenky Keto Oatmeal Chocolate Chip Cookies-keto-přátelské sušenky, které zachycují podstatu ovesných vloček.
Používáme kokosové vločky a lněné semínko, abychom vytvořili žvýkací texturu podobnou ovsu. Čokoláda bez-cukru dodává uspokojující čokoládovou chuť a zároveň zachovává vydatný, obilný- pocit. Tento soubor cookie je ideální pro lidi, kteří přecházejí z běžné stravy na keto dietu, a také pro dlouhodobé-uživatele keto stravy, kterým chybí pocit žvýkání něčeho podstatného. Základem zůstává mandlová mouka a kokosová mouka, díky čemuž má sušenka nízký obsah sacharidů.

Dvě klíčové ingredience dělají tuto sušenku jedinečnou. Zahrnujeme 10% neslazené kokosové lupínky, které jsou opečené a nasekané. Opečený kokos má příjemnou vůni připomínající pečený oves a poskytuje pískovou, žvýkací texturu. Přidáme také 5% zlaté lněné semínko, před použitím rozdrcené. Lněné semínko absorbuje vlhkost a dodává jemný, zrnitý pocit. Společně tyto přísady vytvářejí texturu velmi blízkou tradiční ovesné kaši.
Pro chuť přidáme kousky čokolády-bez 8 % cukru. Sladkost pochází z erythritolu a stévie. Ve srovnání s naší dvojitou čokoládovou verzí nabízí Keto Oatmeal Chocolate Chip Cookies více textury-kokos a lněné semínko lehce křupou při každém soustu a poskytují zážitek z opravdového žvýkání něčeho vydatného.

Výživový profil zůstává keto-šetrný. Čisté sacharidy jsou přibližně 5,8 gramu na 100 gramů-o něco více než verze s čistou čokoládou, ale stále jsou vhodné pro keto. Obsah tuku je 40 gramů na 100 gramů, vláknina je vysoká 18 gramů a bílkoviny 11 gramů. Tato kombinace podporuje silný pocit plnosti.
Kokosová chuť je výrazná díky vločkám a čokoláda pěkně doplňuje tropické tóny. Doporučujeme udělat tuto sušenku malou a kulatou, o průměru asi 40 milimetrů a tloušťce 8 milimetrů. Kvůli velkým kusům by se tenká sušenka mohla zlomit.
Přísady jsou dražší, což z něj dělá prémiový produkt. Skladovatelnost je 7 měsíců, ale kokosové vločky mohou změknout, pokud jsou vystaveny vlhkosti, takže obal musí poskytovat silnou ochranu proti vlhkosti.